We zijn verhuisd
Donderdag 30 april 2009
 
We zijn verhuisd!
 
Alles ging prima, de vissen hebben het transport heel goed doorstaan, internet werkt al weer, we moeten nog heel wat uitpakken maar.... we zijn er! Het verslag volgt!
 
Groetjes, Johan en Francis
 
 
 
Lees meer...   (1 reactie)
Real Jardín Botánico de Madrid
Vrijdag 24 april 2009
 
Op een mooie zonnige vrije vrijdag in april was ik dus eindelijk na twee jaar eens in de Real Jardín Botánico de Madrid. De tuin herbergt planten uit de America´s, het Pacifische gebied en Europese planten en heeft de grootste collectie levende planten en bomen van Spanje. Het is echt prachtig. Uiteraard ziet de tuin er wekelijks anders uit. Ik ben er in april geweest en in mei nog een keer (samen met mams, dat verhaal komt nog). Het was echt weer anders, andere bloemen die bloeiden, wijnranken die al veel verder waren uitgelopen. En ondanks dat het midden in de stad ligt is het toch een oase van rust. Met bankjes waar je kan zitten genieten van de bloemen en ook vlinders, bijen en hommels en vogeltjes.
Meer lezen over de tuin, uren, bijzondere zaken enzovoort: www.rjb.csic.es 
De ingang is naast het Prado Museum, aan de plaza de Murillo, nr2. De toegang is 2 Euro.
 
Hier een plattegrond, voor een indicatie van de opzet van de tuin. Voor een vergroting kun je op de plattegrond klikken.
 
En dan wat van de natuurpracht in de tuin, foto´s zijn gemaakt met de Canon Powershot SX110 IS:
 
 
 
 
 
(Voor deze heb ik écht héél lang moeten wachten, want meneertje of mevrouwtje zat eigenlijk liever met de vleugeltjes tegen elkaar. Maar toch gelukt!)
Lees meer...
De Paella van María
Zondag 19 april 2009
 
De Paella van María.............was is één woord: fantastisch.
 
Het is al even geleden, een aantal weekjes terug in april. María en Martijn nodigden ons uit om bij hen zelfgemaakte paella te komen eten. En het was echt ontzettend lekker.
 
Dus María... wanneer maak je weer paella?
 
Lekker nagenieten op het balkon:
Lees meer...
Bij de kapper
Zaterdag 18 april 2009
 
Vier maanden geleden werd mijn kapsel nog uitgebreid onder handen genomen door mijn zus.
Maar ik zie mijn zus voorlopig niet. En het haardrama werd toch wel ernstig. Lees: het is fijn en dun en zwaar en het wil nooit zo dus het zit meestal in een staart.
 
Nu had ik van de week een paar goede föhn momenten. En die moet je koesteren. Want die komen niet zo vaak voor. En prompt wil ik dan weer van alles met mijn haar. Want zo´n goed fönhmoment maakt dat je meer wilt.. en de illusie hebt dat dat dan ook kan... Langer, want dan hangt het beter. Of liever toch meer volume. Maar het wordt zo plat bovenop als het langer is. Kortom; tijd voor de kapper.
 
Dus togen Johan en ik samen naar de kapper. Een duo zit zeg maar. Want heel eerlijk: eigenlijk was het Johan die echt nodig naar de kapper moest. Bij mannen zie je dat natuurlijk veel eerder, dat er wel wat af kan. Johan was natuurlijk véél eerder klaar dan ik. In plaats van rond te blijven dreutelen in de kapsalon vertrok hij snel met de woorden: ´mijn vrouw gaat betalen´.
 
Goed. Het kapsel. Dit was de tweede keer bij deze kapsalon. En de eerste keer deze kapster. Deze kapster doet blijkbaar alles met het mes. Er is werkelijk geen schaar aan te pas gekomen. Het eerste wat ze zei was: ´je haar is wel erg fijntjes´ (en bedankt). Ja het is inderdaad niet de standaard forse volle Spaanse bos, dat klopt.
 
Wat ik dan precies wilde. Help. Want dan kom je in dat gedeelte van het woordenboek waar ik niet zo in thuis ben: kapperswoorden. Ik vertelde dat ik meer volume wilde. Dan gaan ze al moeilijk kijken, want dat is lastig. ´Dan moet het onder wat uitwaaieren´ zei ze. Prima vond ik. ´En dan blijft het qua lengte zo tussen je nek en schouders´. Ok, weer prima. En daar ging ze. En er ging me een bos af. Ik kreeg het wel een beetje benauwd eigenlijk, want ik had het toch hopelijk wel goed begrepen? Niet dat ik daar zo direct met een heuse kippenkont naar buiten zou lopen. Rats, rats, daar gingen nog wat plukken. Zo. Klaar.
 
Of ze het mocht föhnen. Ja tuurlijk. Knock yourself out. Want mijn haar is niet zo föhn gevoelig als je er geen versteviging enzo in doet. Daar kwam ze al snel achter. Bij elke volume aanzet viel het net zo hard weer naar beneden. Maar toen de stof en haar wolken wat opgetrokken waren, kwam daar toch een uiterst goed te pruimen soort van bob met voor wat langere punten uit. En inderdaad met volume aan de achterkant. Gelukt!
Lees meer...   (2 reacties)
Senseo - geprobeerd!
Dinsdag 14 april 2009
 
Vandaag, in de Carrefour! Een stand met een Senseo en de padjes!
In mijn vorige berichtje over de Senseo in Spanje vroeg ik me nog af of de pads wel dezelfde afmetingen zouden hebben..... Jawel!
 
Kijk en vergelijk: Links de Spanjaard, rechts de Hollander:
 
En het smaakte prima, de variant ´mezcla´. Niet hetzelfde als de Darkroast of Extra darkroast of de Regular. Anders. Maar het ruikt erg lekker, heeft een mooi koffiekleurtje en het smaakt goed:
 
En gelukkig, onze Senseo is al zó oud, dat we geen rare fratsen uit hoeven halen voor de terughaal-reparatie actie. Die van ons is nog van één van de eerste lichtingen, ergens in 2003.
 
Degene op het werk daarentegen, ooit meegebracht door een Franse collega, heeft een fout productienummer, die mag wel terug. Dan zijn we hem een tijdje kwijt. Verstoken van de lekkere koffie, arme Hollanders. Ben benieuwd wat er gaat gebeuren met onze Senseo. Want hoe ga je dat uitleggen: ´Hallo helpdesk, we zitten hier met een stel Nederlanders, Belgen en een Fransman op kantoor in Madrid, onze Senseo komt uit Frankrijk en hij is van de ´foute´ productiedatum. Gaat u hem repareren in Spanje? Of Frankrijk? Of moeten we hem opsturen naar Nederland?´ 
Lees meer...   (3 reacties)
Robben en Sneijder van dichtbij
Paaszondag 12 april 2009
 
De één gaat paaseieren rapen op 1e Paasdag, de ander gaat naar het voetbal. Wij gingen vandaag voor het voetbal. Via internet konden we nog twee kaartjes krijgen voor de wedstrijd Real Madrid - Vallodalid.
 
In plaats van ergens bovenin zaten we vandaag zowat met de neus in het veld. Erg leuk!
Kan je de mannen eens van dichtbij bekijken. En wat close-ups maken. Maar ja, dát ging nog niet zo makkelijk. Oké, Casillas komt er wel goed uit op de foto, maar die staat natuurlijk wat vaker stil dan pak em beet de rennende Robben en Sneijder. Die je telkens op andere plekken op het veld ziet opduiken. Dan staat de een weer links, daarna weer rechts, kriskras door elkaar rennend maar altijd elkaar in de gaten houdend. Naast dat was het ook nog eens stralend weer. Dus koud hadden we het niet. Heerlijk!
 
Huntelaar weert een speler af:
 
Robben wordt van de bal geduwd:
 
Robben aan de bal:
 
Overzicht:
 
´t werd net geen goal helaas, Raúl in actie:
 
Sneijder neemt een hoekschop:
 
2e Helft: close-up van Casillas:
 
En dan na gedane arbeid even je bezwete shirt naar je fans gooien, altijd goed natuurlijk. Er waren genoeg toeschouwers die hem wilden vangen:
Lees meer...
Vrolijk Pasen vanaf ons balkon
Zondag 12 april 2009
 
Een Vrolijk Pasen allemaal!
Lees meer...
Geïntegreerde viseter
Zaterdag 11 april 2009
 
Ben je dan goed geïntegreerd of niet: Een schaal gekookte gamba´s, zo op het vuistje, wijntje erbij.. jammie!
 
En dan nog wat: Johan is handiger in het pellen van die jongens dan ik... terwijl ik toch al véél langer gamba´s eet....
Lees meer...   (2 reacties)
Torrija
Zaterdag 11 april 2009
 
Zo, na twee jaar loeren en toch niet kopen heb ik vandaag een Torrija gekocht.
Want ieder jaar zo tussen Carnaval en Pasen komen ze te voorschijn in de winkels en dan denk ik steeds ´wat zou dat nou zijn´. En daarbij hoort dan natuurlijk ook ´proberen wat het is´.
 
Maar alvorens ik het daadwerkelijk ging eten heb ik eerst eens op internet gekeken.
Dat had ik dan ook wel eerder kunnen doen, want wat zeggen ze op spaanse Wikipedia:
 
De torrija is een traditionele castillaanse zoetigheid die bestaat uit een snee brood van enkele dagen oud, die doordrenkt is met melk of wijn, door de ei wordt gehaald en gebakken wordt in een pan met olie en daarna op smaak wordt gebracht met kaneel of likeur en zoet wordt gemaakt met honing, ´almíbar´ of suiker. Er wordt al gesproken over de torrija of torreja in de 15e eeuw en werd m.n. gegeten rond Carnaval in de vastentijd.
 
Tja en dan zoek je wat verder en dan zie je dat het in andere landen ook wel bekend staat als pain perdu (Frankrijk) en french toast (Verenigd Koninkrijk) en Armer Ritter (Duitsland) en Köyhät ritarit (Finland). Dan lees je het recept eens door en klik je door naar de nederlandse versie van dit onderwerp. Want het begint te dagen namelijk... Zou het dan toch... jawel... het is een wentelteefje... 
 
Dit is hem: de enige echte Spaanse wentelteef:
 
En zo kan je hem op zijn Nederlands maken:
Benodigdheden:
  • 3 eieren
  • 2,5 dl melk
  • 6 mespuntjes kaneel
  • 8 sneetjes oudbakken wit brood
  • 80 gr boter
  • suiker
  •  
    Bereidingswijze:
  • Klop het ei los met de suiker, de kaneel en de (eventueel lauwe) melk.
  • Snijd de bovenkant van de sneetjes brood er (eventueel) recht af.
  • Haal de sneetjes brood aan beide kanten door het eimengsel.
  • Leg de sneetjes brood op elkaar en bedruip ze nog een keer.
  • Laat boter lichtbruin worden in een koekenpan.
  • Bak de sneetjes brood om de beurt in nieuwe boter vlug aan beide kanten lichtbruin.
  • Strooi de suiker op de wentelteefjes.
  • En wat ik ervan vond... mwah... ik heb hem koud geprobeerd en het was net of ik een kleffe zompige appelbeignet aan het eten was... de variant was met melk en kaneel, vandaar misschien. Ik zal hem ook nog warm proberen.. wellicht dat het dan anders smaakt...

    Lees meer...
    Processies en Semana Santa
    Donderdag 9 april 2009
     
    Twee jaar geleden ging ik met medestudenten van school waar ik Spaanse les had een kijkje nemen in de Iglesia de San Pedro "El Viejo". Het was aan de vooravond van Semana Santa en dus ook bijna de start van de processies in Madrid.
     
    Ik moest er weer aan denken toen ik vanmorgen stond te wachten op de metro die op weekendrooster reed, het was namelijk Witte Donderdag vandaag en dat is een vrije dag hier in Spanje, net zoals Goede Vrijdag dat ook is. En samen met Pasen vormt dat dan ´Semana Santa´. Vrijvertaald ´de heilige week´.
     
    In heel wat metro stations hangen grote tv schermen en net op dat moment dat ik daar stond te wachten werden er beelden getoond uit de processie van vorig jaar die vertrok vanuit dezelfde kerk als waar ik ben geweest. Hier een linkje naar het logje over de Semana Santa met daarin wat ins en outs over de processies en de hele oude processiebeelden uit die kerk.
    Lees meer...
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl